joi, 30 aprilie 2015

Turtite cu chimem
















1 ou
2 linguri faiana integrala
2 linguri apa
1 praf de sare
chimen
1 lingurita praf de copt

Se face un aluat omogen din ou, faina, sare, praf de copt si apa. Se imparte aluatul in doua si se coace intr-o tigaie incinsa (fara ulei) asemenea unei clatite americane. Pe parte de sus se presara chimen si apoi se coace si pe partea celalta.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu